
Om oss
Skärgård + hantverk
= västkustens ÖL
Rörö öl startade som ett litet bryggeri i Bohusläns yttersta skärgård. Vi skapade vår öl vid havets rand. I skärgården finns en lång tradition av eget hantverk, en tradition som vi ville bevara och brygga vidare på.
Vi vill tillägna vår öl till alla de människor som älskar Rörö för dess karga klippor, för dess stora stenfält, för dess sandstränder och dess närhet till havet.
Vi som startade bryggeriet gillar hantverksöl och när vi märkte att vänner och grannar älskade vår öl så väcktes tanken på att skapa ett litet lokalt bryggeri. Vi tror på en levande skärgård och lokal produktion.
Allt eftersom försäljningen ökade märkte vi att vi behövde större lokaler och det gick inte arrangera på Rörö så vi fick slå oss ihop med goda vänner på Två Feta Grisar och flytta produktionen till en annan ö, Ringön :) . Eftersom vi då inte producerar ölen på Rörö längre så bestämde vi oss för att också byta namn så att det stämmer med ursprunget. Det blev helt enkelt Västkustens Öl istället. Men vi producerar samma recept och under det etablerade varumärket Västkustsk som tidigare.
Välkomna att prova vår bohuslänska öl!
Kontakta oss
info@vastkustensol.se